Mar negro

Mar negro es una mezcla de especias procedentes de la agricultura ecológica, seleccionadas por el chef michelín Ali Güngörmüs, y adecuada para ensalzar el sabor de platos de estilo oriental elaborados con pescado, verduras, yogur o legumbres, o sopas frías, y compuesta de hierbas como el orégano, la mejorana y el tomillo, así como de zumaque, sal y ajedrea.

Es un producto fabricado y envasado de forma sostenible en Hamburgo, sin añadir potenciadores del sabor, antiaglomerantes ni aceite de palma, y sin experimentar con animales.

Ingredientes

Zumaque, sal marina, tomillo, mejorana, comino, cilantro, ajedrea, orégano e hinojo, todos procedentes de la agricultura ecológica. Puede también contener algunos restos de mostaza y apio.

Aplicaciones

Es adecuada para utilizar con pescados, verduras, salsas y guisos, entre otros.

Valores nutricionales