Sardinas con perejil

Paté elaborado a mano con perejil y filetes de sardinas, sin piel y sin espinas, procedentes de la pesca de bajura del litoral noroeste de la península Ibérica y del golfo de Vizcaya, capturadas con artes tradicionales, sin el uso de redes de arrastre o de fondo, para evitar la pesca de especies y tallas no comerciales o protegidas.

Todos los productos son de origen ecológico y están certificados por BCS Öko-Garantie y el Concello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia, de conformidad con el Reglamento Europeo para la Producción Ecológica UE 834/2007.

Valores nutricionales

Paté sin gluten, elaborado con un 55 % de sardinas, un 18 % de perejil, un 12 % de aceite de oliva virgen extra de la primera prensada en frío y un 9 % de puré de patatas; junto con cebolla, ajo, pimienta, almidón de patatas y sal marina, todos ingredientes procedentes de la acuicultura y agricultura ecológicas.

Valores nutricionales