Romero silvestre

Romero silvestre con una gran fragancia y notas a alcanfor, cultivado en los montes de Languedoc-Rosellón. El romero marida muy bien con los adobos de caza, pero también podría utilizarse en las recetas de pescado al horno o incluso en platos de repostería con manzanas o albaricoques asados.

Ingredientes

Romero cultivado en matorrales silvestres, procedente de la agricultura ecológica. De forma accidental, podría contener pequeños restos de soja, sésamo, apio y mostaza.

Aplicaciones

Marida adecuadamente con pescados, carnes blancas y arroces, y también con algunos platos de repostería.