Catálogo de artículos

4,00 
Hidromiel clásico semiseco, elaborado de acuerdo con recetas de origen histórico, mediante la fermentación de miel y agua
15,00 
Queso de cabra ecológico, fermentado con vino de rosas, siguiendo el tratado de conservación de quesos del escritor romano Columela
7,00 
Salsa compuesta de garum de pescado azul y mosto cocido o defrutum, elaborada con recetas recuperadas de la época romana
28,00 
Salsa reconstruida de acuerdo con el sistema de elaboración de la conocida salsa de pescado azul en salazón consumida en el Imperio romano
7,00 
Salsa compuesta de garum de pescado azul y mosto cocido o defrutum, elaborada con recetas recuperadas de la época romana
4,00 
Cerveza iberorromana artesana de fermentación alta, elaborada de acuerdo con datos extraídos de investigaciones arqueológicas e históricas
6,00 
Cerveza artesanal inspirada en unos restos de cebada malteada encontrados en unas vasijas de enterramiento en la cueva de Can Sadurní de Begues
5,00 
Cerveza artesanal elaborada por un equipo de arqueólogos y cerveceros, de acuerdo con una receta egipcia de 3000 años de antigüedad
11,00 
Vino de cabernet sauvingon fermentado con miel y especias, elaborado de acuerdo con recetas recuperadas del antiguo Imperio romano